Aus den Resten unserer Apfelweinproduktion, soweit die entsprechenden Voraussetzungen gegeben sind, verarbeiten wir Apfelweine zu Essig. Je nach Stand des Mediums kann der Prozess bis zu 2 Jahren dauern. Empfehlung: Sehr attraktive Essige zu Salaten, Suds und auch zum Trinken geeignet. Die 0,5 Liter Flasche für die Vinothek.